米擒酒庄

  

       米擒,源于白高大夏国党项八部落中的米擒氏,史书记载“米擒氏,性豪爽,喜饮酒,善酿酒”,春去秋来,岁月更替,米擒氏化身为今天的米擒酒庄,将白高大夏国米擒氏尚酒的精神代代传承!

  酒庄简介:

  米擒酒庄是由澳海集团控股,西夏风情园独资投资建设的一家西夏建筑风格的精品旅游型葡萄酒庄。酒庄位于宁夏银川市西夏区北京西路南侧,西夏风情园旅游景区内,地处宁夏贺兰山东麓葡萄产区的核心地带。

  酒庄主体于2014年8月竣工,建筑面积3658平米,绿化率达60%,总投资达5000万。酒庄由生产酿造区,橡木桶陈酿区,酒文化介绍区、研发办公区、葡萄酒品鉴区、展示售卖区等组成,具备旅游接待功能,酒庄地下酒窖占地面积达1104平米,常年保持恒温恒湿,并选用法国橡木桶陈酿。

  酒庄具有满负荷能200吨的先进葡萄酒生产线,从法国、意大利、德国进口葡萄酒处理设备,能满足各种葡萄酒生产工艺的实施,同时汇集了一批国内外酿酒师、种植师、葡萄酒专家及相关人才团队。

  酒庄在种植上追求葡萄品质、工艺上精益求精、后期管理上严格把关,注重细节的每一瓶葡萄酒的质量。

  除此之外,酒庄在短短的几年之内也荣获各类国际大奖。在中国优质葡萄酒挑战赛(CFWC)、亚洲葡萄酒质量大赛、品醇客世界葡萄酒大赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、柏林葡萄酒大赛、亚洲酒类大赏冠军侍酒师评审、贺兰山东麓国际葡萄酒博览会、“一带一路”国际葡萄酒大赛等国际国内赛事上都有不俗的表现!